Il progetto Cortobio è nato con lo scopo di creare una filiera corta che avvicina il piccolo produttore locale e il consumatore, in una logica di mercato più eco-sostenibile. L’idea di consegnare ortaggi certificati biologici in cassette riutilizzabili in abbonamento, nasce nel 2011, per rispondere al fabbisogno locale delle famiglie bresciane di frutta e verdura sana e sicura per l’uomo e l’ambiente.

La nostra pizzeria si trova in piena sintonia con il progetto Cortobio e ha quindi scelto di esserne partner, diventando uno dei punti di ritiro principali nella bergamasca.

Ecco alcune delle cassette che puoi ritirare da noi:

Per ulteriori informazioni è possibile consultare il volantino qui oppure visitare il loro sito “www.cortobio.it”